Погода в Одессе
Сейчас от ° до °
Утром от ° до °
Море +°. Влажн. %
Курсы валют
$27.76 • €33.49
$27.75 • €31.45
$27.70 • €31.40
  • Обзор одесских соц.сетей:
Новости Одессы
  792   0

В Одессе придумали целебный хлеб

Воскресенье, 3 февраля 2019, 12:26
У одесситок, которые беспокоятся о своей фигуре, появилась возможность кушать хлеб и при этом не поправляться. В Одесской национальной академии пищевых технологий придумали хлеб, в состав которого входят корнеплоды сельдерея, петрушки и пастернака, способствующие повышению антиоксидантных свойств продукта и улучшающих его усвояемость. Об этом сообщает пресс-служба вуза.

Автором изобретения стала 34-летняя доцент Нателла Кордзая. По ее слова, такой хлеб можно рекомендовать не только людям, страдающим от лишнего веса, но и при заболеваниях эндокринной системы, нарушениях кровообращения и обмена веществ.

Целебный свойства продукта были доказаны сначала на крысах, а потом в поликлинике Военной академии Одессы.

За свое изобретение ученая получила денежную премию от Верховной Рады в размере 20 тыс. грн.