Погода в Одессе
Сейчас от +11° до +15 °
Днем от +16° до +20°
Море +19°. Влажн. 68-70%
Курсы валют
$28.27 • €33.53
$27.75 • €31.45
$27.70 • €31.40
  • Обзор одесских соц.сетей:
Новости Одессы
  833   1

Как отравились школьники?

Четверг, 26 сентября 2019, 17:30

Причиной отравления детей и заболевания сальмонеллезом могла стать недостаточная термическая обработка пищи.

Об этом сообщила директор департамента образования и науки Одесского горсовета Елена Буйневич.

По словам чиновницы, проверки показали, что продукты, из которых готовилась пища, пищеблок и его работники находятся в норме. «Было установлено, что возбудитель был в приготовленной пище. Причиной могла быть недостаточная термическая обработка, то есть нарушение технологии приготовления», - заявила чиновница.

Также она добавила, что в пищеблоке нашли продукты с истекшими сроками хранения, которыми детей не кормили, однако, по условиям договора с подрядной организацией, они не должны были находиться в пищеблоке. Поэтому договор с поставщиком разорвали, и заключат контракт с другой компанией.