Кафе-ресторан «Тайрай»

Описание:
Тайрай — это первый ресторан в Одессе, где блюда готовятся и подаются в формате Кафе-Бистро, то есть быстро, вкусно и по демократичным ценам. Мы решили разрушить стереотип о том, что изысканная кулинария, а именно японская и тайская кухня в Одессе, должна быть обязательно очень дорогой. Средняя цена заказа у нас — 39 гривен.

Мы приветствуем гостей в нашем ресторане, стараясь передать им всю теплоту и гостеприимство Королевства Тайланд. Учитывая, как сильно популярна японская кухня в Одессе, мы предлагаем нашим гостям и блюда этой восточной страны.

Наша цель, чтобы при выборе любого блюда тайской или японской кухни, Вы получили истинное наслаждение от настоящего Тайского и Японского кулинарного искусства.

Все блюда в нашем ресторане готовятся на глазах посетителей нашим тайским шеф-поваром, а блюда японской кухни, соответственно, - профессиональным сушистом. Мы с радостью показываем нашим дорогим гостям их мастерство, а так же демонстрируем желающим процесс приготовления заказанных вами блюд, чем могут похвастаться далеко не все рестораны Одессы.

Шеф-повар тайской кухни Весс — наследственный кулинар. Поварами были его дед и отец. Сам Весс работал в ресторанах Бангкока, Тель-Авива и Будапешта. При этом он умело учитывает разницу между вкусами жителей Таиланда и европейских стран. Весс деликатно адаптирует блюда тайской кухни для одесских посетителей, например, снижая остроту, но не лишая еду очарования тайского колорита. Но если наш гость любит острые блюда, Весс с удовольствием приготовит их ему, учитывая все его пожелания.